Подскажите, а если не на мясорубке, а в блендере измельчить печень это не испортит структуру блинов? (на мясорубке все таки мелкие кусочки, а блендером в кашу получается) а то она у меня накрылась-надо в ремонт нести, а печень уже купила, так хочется попробовать....