Масла и жиры в кулинарии

[catherine]

...
В БЛ приемы пищи такой продукт можно употреблять, но по поводу его "здоровости" сложно что-то сказать.

Саша извиняюсь хотела бы еще раз описать подробнее чем в моемп посту № 101 это масло, чтобы точно быть уверенной что можно его мне есть в БЛ, тогда его в продукты без подвоха помещу ( или )

называется наверное так
натуральная маслянистая намазка (Natural buttery spread)
79% натуральных вегетативных масел
не молочное, нет транс жиров, нет крахмала, нет лактозы, веганской и не модифицированное (non-GMO)
источник ОМЕГА3 (ALA omega-3 400mg на порцию)

ингредиенты: натуральные масла(соевое, пальмовое, канола и оливковое), полученные с помощью отжима (expeller pressed natural il blend - soybean, palm fruit, canola and olive) фильтрованная вода, соль, натуральный добавки(происходят из кукурузы, не модифицированной, нет крахмала)
соевый белок, соевый лицетин, молочная кислота (происходит не из молочный, происходит из сахарной свеклы) и натуральный экстрат для цета,

итого:
общая жирность 17%
насыщенный жир 3,5 гр - 18%
транс жиры - 0
полинасыщенные жиры - 3,5 гр
мононасыщенные жиры - 3,5 гр
углеводы - 0

конечно пугают слова извлеченное их сахарной свеклы (derived from sugar beets) и извлеченная из кукурузы (derived from corn но все таки no msg, np gluten) но мне кажется может это в незначительном количестве...