Девочки,пекла своим такой торт.ПРОСТО ОТПАД!!!!!Никакого привкуса свеклы,просто шоколадное чудо!!!Надо было его так и назвать,спасибо огроменное
Oxsana-p,рада, что понравился этот тортик.
Вот и я вчера опять гостей им угощала со взбитыми сливками крем делала, никто не заметил подвоха и нахваливали!! Я в этот раз делала в виде пирога и взбитые сливки просто сверху выложила на торт. В общем весьма упрощенный. вариант.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Сегодня была очень забавная ситуация. Пошли с половином на овощной рынок, как обычно закупаться фруктами-овощами на неделю. Ходим, выбираем, смотрим, что на спецпредложениях продают и что нам нужно-не нужно. Продают свеклу дешево, говорю, давно свеклу не ели, может, свеклу возьмем (мы ее редко вообще покупаем)? Половин без запинки, говорит с огромной радостью, конечно, давай обязательно возьмем (мне на секунду закрадывается мысль, это с каких пор он так радостно и с огромным энтузиазмом говорит, чтобы мы купили свеклу.... откуда такая безумная любвоь, причем внезапно ).... при этом он добавляет (пока я там размышляла сама с собой)..... если ты мне сделаешь тот потрясающий шоколадный торт!! teetj
Зато теперь не надо думать, куда деть свеклу!! Ответ итак ясен. На днях буду опять делать.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Ир, это количество рассчитано на несколько коржей? А если сделать его в виде кекса, то есть без крема, то количество надо уменьшить? Или можно все стазу испечь в большой форме (у меня есть форма 26 см, вроде довольно большая)? Влезет ли?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Это количество на большой полноценный торт. То есть если ты хочешь небольшой кекс, то нужно уменьшать. Получается где-то "блин" на фору 26 см (если разрезать, то два коржа не очень толстых будет) + небольшой кекс. Ну, то есть два толстых или три нетолстых коржа на торт.
Главное не перепечь его!! Он выходит такой вкусный внутри, немного влажноватый за счет свеклы, как брауни настоящие. В общем намного вкуснее, чем когда уже пересушить. Так что лучше недодержать и он потом дойдет немного еще, когда будет остывать.
Великолепно морозится, что я очень частенько с нм делаю. Напеку много маффинов, кексов и просто в виде пирога и в морозилку. Потом можно и прослоить и прожное "картошка" из него великолепное получается и сверху любым кремом намазать в любое время.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
а сколько такого тортика можно в день ( там все таки шоколад, а в креме сливки и сметана...)? Вот, вы девочки, когда что-то печете- сколько в день съедаете? Извините за наглость, просто если что- то делаю, хочется все сразу съесть...
Ты хочешь все сразу, потому себя не балуешь почти А мы каждый день себя балуем, поэтому небольшим кусочком обходимся. Завтра оно все авно опять будет, организму неинтересно, а если не будет, так что-то другое будет. Поэтому нет такого "ажиотажа" съесть сразу много или все
С "настоящим" кремом я только для гостей этот торт делаю. Хотя пару недель назад просто жутко захотелось здорового настоящего круглого шоколадного торта, вот я выбрала этот, что ни на есть настоящий и себя побаловала. честно сказать переела, надо было маленький делать, но мне именно хотелось во всем "настоящего" и в размере тоже.
Я двойную порцию делала, поэтому остальное в виде кексов припрятала в морозилку. В основном я делаю в виде кексов, пирога или маффинов, а потом как писала в предыдущем сообщении по мере надобности либо прослаиваю, либо вприкуску ем, либо сверху поливаю. Можно чем угодно, творогом+йогурт, просто йогурт (что я чаще всего и делаю соевый вкусный), можно просто молочком сверху полить, тогда влажный выходит, у меня так половин часто ест кексы.
В общем только тебе решать. Не обязательно ж сливки и сметану поглощать, если сладкое Можно вполне здоровыми вариантами обойтись.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Я студентка, в связи с нехваткой времени и денег редко себя балую выпечкой, а сейчас тем более сахзама нет, только неправильная фруктоза...Баловать стараюсь шоколадкой и сухофруктами- хорошо помогает, когда сладкого хочется)))
а свеклу варить до очень мягкого состояния?
Ир, а если печь в две порции, вторая за это время не осядет, ничего, если вторая порция пока постоит? Я просто не знаю, можно ли сразу печь в духовке в два этажа - противень же перекроет всю конвекцию...
И еще вопрос: если маффинами вторую порцию печь, сколько примерно времени, как думаешь (или как у тебя получалось, если помнишь)?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Социальные закладки